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Cultivo en sustratos XXIII PDF Imprimir E-mail
Escrito por Alex J. Pacheco   
Lunes, 16 de Agosto de 2010 10:26

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5.7.1.10.- Capacidad de absorción de agua y conductividad hidráulica

 

La capacidad de absorción de agua es la cantidad de líquido que puede retener un sustrato seco. Generalmente se usan 100 gramos de sustrato y la cantidad de agua que se retiene en ese volumen es la capacidad de absorción de ese material. La capacidad de absorción también puede expresarse en porcentaje del volumen de una unidad de medida conocida, por ejemplo la cantidad de agua retenida por un litro de sustrato seco. En el cuadro siguiente se dan los valores de absorción de agua de algunos sustratos (Martínez y García, 1993).

 

Material

Capacidad de absorción (Gramos de agua/100 gramos de materia seca)

Turba negra

250 – 350

Turba rubia

800 – 1,100

Corteza de pino

220

Perlita

286

Vermiculita

429

Tierra volcánica

27

Fuente: Martínez y García, 1993

 

Tabla 5.5. Capacidad de absorción de agua de algunos materiales

 

La Conductividad hidráulica es la capacidad de movimiento de la humedad o del agua dentro de un sustrato. La velocidad con que un sustrato responde a la absorción del agua, la distribuye en su interior mojando todas las partículas y retiene la humedad en la superficie de sus partículas, esta relaciona con el tamaño de los poros. Los sustratos formados por gravas tienen menor conductividad hidráulica que los sustratos de partículas pequeñas.

 

La característica físicas mencionadas en los párrafos anteriores son las más importantes para conocer los sustratos. Ansorena (1994) propone algunos los niveles óptimos, en cuanto a las características físicas.

 

Propiedades

Nivel óptimo

Tamaño de partícula (mm)

0.25 – 2.50

Densidad Aparente (g/cm3)

< 0.4

Densidad real (g/cm3)

1.45 – 2.65

Espacio poroso total (% en volumen)

> 85

Retención de agua (% en volumen) a:

 

10 cm de profundidad

55 - 70

50 cm de profundidad

31 - 40

100 cm de profundidad

25 - 31

Capacidad de aireación (% en volumen)

10 - 30

Agua fácilmente disponible (% en volumen)

20 - 30

Agua de reserva (% en volumen)

4 - 10

Agua total disponible (% en volumen)

24 - 40

Contracción (% en volumen)

< 30

Fuente: Ansorena (1994)

 

Tabla 5.6. Niveles óptimos para las propiedades físicas de los sustratos

 

 

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